其實，山茶花餐廳根本就是為了綠繡眼和棕耳鵯而開的！山茶花為了生存，選擇在寒冷、昆蟲較少的季節開花，然後吸引鳥兒來吸食花蜜，同時也為它們傳播花粉，以這樣相互依賴、互利的方式來繼續繁衍。連植物和動物都懂得謙遜、合作之道，大自然真的很奇妙！(引自金石堂網路書店)