中年級

愛cook健康飲食繪本:馬斯德國香腸店

愛cook健康飲食繪本:馬斯德國香腸店


漢斯一家在德國鄉下製作代代相傳的美味香腸,可是村子人口嚴重流失,甚至連漢斯的好朋友阿賓一家,也要搬到大城市慕尼黑去定居。一旦阿賓離開,全村就只剩漢斯一個小孩了。爸爸擔心客人越來越少,以後沒人要來買香腸,因此常常往返慕尼黑,似乎想要另謀工作。馬斯爺爺知道後,生氣的斥責爸爸說:「越是這樣,我們越要努力才對啊!」有天下午,一位陌生客人來到店裡,他一邊聽漢斯介紹香腸,一邊對著店裡的每個角落不停拍照。之後,一群騎著腳踏車的遊客,指明要吃爺爺做的香腸;接著,連電視臺的人都扛著攝影機和麥克風來了。然而,當記者要求爸爸現場製作香腸時,爸爸卻手忙腳亂,讓人為他捏一把冷汗。完了!好不容易獲得的機會,但願爸爸不會自砸招牌……。(引自博客來書店)

愛cook健康飲食繪本:木口爺爺的壽司

愛cook健康飲食繪本:木口爺爺的壽司


小狐狸喜歡吃新鮮的魚,更喜歡站在山坡上,欣賞村莊美麗的景色。最近村子裡有一間神奇的店,無論何時,都可以看見排隊的人潮。每一個離開店的人,總是笑著說:「還是木口的壽司最好吃!」狐狸實在很好奇壽司的味道,所以決定到木口的店瞧一瞧。他拿著橡實來到木口爺爺的店,想交換傳說中的壽司,但木口爺爺不接受,反而要求他去找最好的山泉水、山葵、新鮮的魚類。兩個人就在一來一往之間,創造出最好吃的壽司,並享受了一個美好的夏季。(引自ㄚ德俐鼠童書城)

愛cook健康飲食繪本:甜甜辣辣的回憶

愛cook健康飲食繪本:甜甜辣辣的回憶


墨西哥傳統慶典「五月五日節」到來,小璜與潘喬在廣場上巧遇一家外國人,儘管彼此語言不通,但透過甜甜辣辣的墨西哥料理,還是讓大家歡度一個美妙的慶典,這裡不僅有美食、藝術、獨特的景觀風貌,最棒的是墨西哥人熱情奔放的招待。然而,隨著分離的時刻來臨,小璜的內心難掩一股淡淡哀傷,奶奶安慰他:「每個人心裡都有一段酸酸甜甜的回憶,隨著回憶的累積,我們的人生也會變得更美麗。」。(引自ㄚ德俐鼠童書城)

愛cook健康飲食繪本:拿坡里披薩萬歲!

愛cook健康飲食繪本:拿坡里披薩萬歲!


世界知名足球選手安東尼奧要回拿坡里度假,保羅的爸爸超級興奮,準備做出全村最美味的披薩和義大利麵邀請他。保羅一家費盡心思,將店面打理得煥然一新,還到處尋找最新鮮的食材,準備了非常美味的義大利麵、披薩、提拉米蘇、冰淇淋,甚至店門口還掛著巨幅歡迎布條,一切完美無比,只等安東尼奧的到來。但是,怎麼聽說這是個謠言……那這一桌看了會留口水的料理該怎麼辦?(引自ㄚ德俐鼠童書城)

愛cook健康飲食繪本:法國王后的晚餐

愛cook健康飲食繪本:法國王后的晚餐


茱莉在話劇中,飾演法國王后瑪莉.安東尼。儘管所有臺詞都背得滾瓜爛熟,但只要遇到用餐場景,就會一團混亂,因為法國料理的用餐禮儀相當複雜,她常常弄錯用餐順序,讓導演朱利安老師很頭痛。於是,朱利安老師帶著演員們上法國餐廳,去吃一頓真正的晚餐。法國料理從擺盤、食材挑選、用餐的正確順序,到餐桌禮儀,每個步驟都其來有自,輕忽不得,透過這場實際演練,茱莉真正體會到法國料理的精髓。(引自ㄚ德俐鼠童書城)

愛cook健康飲食繪本:總鋪師大辦桌

愛cook健康飲食繪本:總鋪師大辦桌


憨吉的阿公是一位總鋪師,今天晚上有來自國外的饕客要品嚐阿公的辦桌料理,所以他們一大早就出發到魚市場和傳統市場,採購最新鮮的現撈魚貨和各式蔬果,滿載而歸前,飢腸轆轆的爺孫倆還去媽祖廟前吃了一頓豐盛的傳統早餐——「鹹粥配紅燒肉」。回程途中經過一大片黃澄澄的稻田,阿公回憶起當年當學徒的辛苦,因為對料理的熱愛,讓他一路堅持下來。回到家後,阿公換上廚師服,有條不紊的開始大展伸手了,看著阿公做料理的柔和表情,彷彿在跟食物談戀愛,就連手執鍋鏟的動作都好像拿著指揮棒的音樂家,然後一道道紅蟳米糕、砂鍋魚頭、蔭鼓蒜青蚵、菜頭粿、芋頭捲就上桌囉!
忙了一整天,光顧著招呼客人,阿公突然好想吃番薯糜和菜脯蛋,因為最美味的食物其實就是來自於簡單。憨吉覺得自己好幸運,不僅能品嚐到阿公的料理,還能身在到處都有好吃美食的台灣。(引自博客來書店)

愛cook健康飲食繪本:地球人的用餐禮儀

愛cook健康飲食繪本:地球人的用餐禮儀


吃飯前的清潔動作、用餐時的小禮節、各式餐具的使用方法等,你知道多少呢?當遇到來自不同國家的朋友們一起用餐時,更是學習不同文化的好機會!如果遇到突發狀況時,我們應該如何處理,就請地球人來為我們解決所有疑問吧!(引自博客來書店)

愛cook健康飲食繪本:和機器王的飲食之旅

愛cook健康飲食繪本:和機器王的飲食之旅


小彬來到了一棟全是餅乾蓋成的糖果屋,全部都是他最喜歡吃的餅乾糖果、漢堡熱狗、冰淇淋巧克力等零食,他一看到拿了便往嘴裡塞,也不聽機器王的勸告,而美麗的糖果屋精靈不停的拿出小彬愛吃的食物。可是,小彬的身體卻感到愈來愈不舒服,當他想要回家的時候,卻受困在糖果屋裡,他最喜愛的食物,居然讓他深陷綁架的危機!美麗的糖果屋精靈,突然變成了可怕的怪物!這時,機器王化身成救星,載著小彬衝破大門,從怪物的手中逃脫出來。原來,這一切都是小彬做的惡夢。(引自博客來書店)

愛cook健康飲食繪本:吃出好味道

愛cook健康飲食繪本:吃出好味道


人體的感官刺激千變萬化,但是,美食當前人體又會有什麼樣的反應?除了舌頭的味蕾能反映感官刺激之外,透過眼睛、耳朵、雙手也能擁有不同的美味感受。認識人體對於食物的各種刺激與反應,也能引導孩子們認識各式食物的味道和相關知識,進而幫助他們攝取多樣化的食物種類。書中也附加說明了食物所帶來的各種味覺以及其中的好與壞,讓我們能了解食物均衡攝取與適當飲食的重要性。(引自德俐鼠童書城)

愛cook健康飲食繪本:壯壯超人的均衡飲食

愛cook健康飲食繪本:壯壯超人的均衡飲食


壯壯超人除了要保衛地球之外,他還有更重要的任務要執行,那就是成為小粉絲們的「超級英雄」!不愛吃飯的小宇每次到了吃飯時間,一看到桌上的蔬菜與紅蘿蔔就馬上轉過頭去,媽媽看到小宇的反應,便以小宇最崇拜的偶像──壯壯超人的故事來鼓勵小宇。壯壯超人沒有挑食的壞習慣,即使是小宇不喜歡吃的食物種類,壯壯超人為了捍衛地球,有益身體健康強壯的各類食物都會吃。媽媽一邊說著壯壯超人的故事,一邊帶著小宇認識許許多多的營養食物,更送給了小宇一個大驚喜,那就是壯壯超人的一日菜單,小宇不但非常高興,也決定要好好吃飯,成為像壯壯超人一樣健康勇猛。(引自博客來書店)